#鶏肉やめて、チキンステーキのようなもの作ってみよう！
鶏肉の感じがまだ恋しい人、油揚げを使って皮まで再現できます💦でも、意外と簡単に作れます！
鶏肉ではなく、乾燥された状態で売っているブロックタイプの大豆ミートを使います。
（通販などでも良いですが、エスニック食材店などで大きな袋たった300円などでも売っています；）
👉お湯で戻し水気を切った大豆ミートを細かくちぎり、醤油と小麦粉と練って、
2枚に分けた油揚げの上にのせて、フライパンで両面焼くだけ！
鶏の肉を調理しようとすると、カンピロバクターなどの食中毒菌が食器や他の食材につく心配がありますが、
大豆ミートではそんな心配ありません。
みなさんも作ってみて、
SNSで #鶏肉やめて ヴィーガンチキンステーキ と #50DAYS のハッシュタグ添えて投稿してみてください！
