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バターをいただきました!
ayaoyatsuさんのバターです。
オーガニックココナッツ油や自家製豆乳ヨーグルトなどで作られているそうです。
バターのように濃厚で、というかバターよりも全然美味しい上、健康です。
そしてバターと同じように溶けます。あの溶ける具合は再現する価値があります!
伊豆でスイーツを作っているスイーツ屋さん。運が良ければイベント出店などで出会えるかもですし、あとは取り寄せです。
情報提供:ARC代表 岡田千尋