植物性材料のみを使用した精進料理と
鰹出汁・卵・乳製品を使用した野菜料理を提供されています。
オーナーシェフはPlant Forward Global 50
(植物性のお料理を先導する世界のシェフ50人)にも選ばれたそうです👀
ランチの定食は1000円代~から食べれるのでお手頃です😋
お店に行かれた方から、感想とお写真をお寄せいただきました🌱
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伝統的な精進料理に現代の感性を取り入れたモダンな懐石スタイルのレストランです。
完全精進コースは前もって予約が必要です。
季節のお野菜が散りばめらたヴィーガンカレーやテイクアウトのお弁当もおすすめです。
情報提供:Nharry14