ヴィーガン グミ

ヴィーガンのグミがあることを知っていますか?KALDIなどで販売されています😍
弾力があり、本物そっくりです!

そもそも、グミって動物性なの?と思う方もいるかも知れませんが、グミやゼリーに使われているゼラチンの原料は、動物の骨と皮です😅

ヴィーガンの植物性の凝固剤には、寒天やアガーというものがあります。これらは海藻類から出来ていて、少量でも固まる、常温でも固まる、など便利な特性をしています。

​​

情報提供:ARCスタッフ

[html_block id="258"]