今年は梅雨がおくれていますが、もうそろそろでしょうか?
この時期はお家で手軽に食事ができると嬉しいですね。
そして暑くなってくると何故かカレーが食べたくなってきませんか?!
今回のハチドリィは、
「お家で楽しく食べられる100%植物性プラントベースカレー」特集です。
最近は様々なメーカーから植物主体の食品が出されています。
素材にこだわった自然食品メーカーだけではなく、大手メーカーからも。
その他には一部が動物保護の寄付につながるというエシカルカレーまで。
おすすめのレトルトカレーやカレールウのご紹介をいたします。
よかったらお買い物の際の参考にされてみてくださいね!
【目次】
●レトルトカレー●
- 2foods×KAGOME
まるでバターチキンカレー
オリジナルのカレー - KAGOME
3種豆のベジタブルカレー - チャヤマクロビ
8つの野菜で旨みぎっしり野菜カレー - 創健社
ベジタブルカレー - オーサワジャパン
ベジカレー 2種
ベジキノコカレー - 中村屋
幸せの黄色いキーマカリー
喜びの赤いキーマカリー - 業務スーパー
ひよこ豆のヴィーガンカレー - ベジニャンカレー
- クロレラベジカレー
- Grino
レンズ豆のもったりヴィーガンダルカレー 冷凍
●カレールゥ・カレー粉● - エム・トゥ・エム
Be美カレールー 中辛
輝美カレールー 中辛
薬膳カレールー 中辛 - 風と光
ORGANIC CURRY オーガニックヴィーガンカレールゥ 中辛 - Bioral
動物性原料不使用カレールー 中辛 - オーサワジャパン
スパイス香るカレールウ - 創建社
植物素材の本格カレー フレークタイプ
ひよこ豆粉のカレールウ 中辛 フレークタイプ
米粉でつくった本格カレールウ 中辛 フレークタイプ - カレーの壺
- GABAN
手作りカレー粉セット - S&B
ゴールデンカレー 動物性原材料不使用タイプ 業務用1kg
●レトルトカレー●
⒈ 2foods×KAGOME
都内で大人気のヴィーガンレストラン2foodsのカレーがお家で食べれる!
バターチキンカレーは、お店の味がそのまま再現!本当に動物性のバターを使ってないの?と、思わず驚くほど、濃厚な味わいです。
https://2foods.jp/products/curry-butterchicken
オリジナルカレーは、野菜と果実の甘味とスパイスのアクセントが絶妙!子どもから大人まで誰もがやみつきになる味わいです。
https://2foods.jp/products/curry-original
(※共同開発社のKAGOMEは動物実験をしている企業です)
2. KAGOME
3種豆のベジタブルカレー
野菜の甘味や旨味を引き立てたコクのある味わいで3種の豆の具材感を活かし動物性原材料不配合でも食べ応えのある美味しさが特徴です。
https://www.kagome.co.jp/products/brand/plantbased/
3. チャヤマクロビ
8つの野菜で旨みぎっしり野菜カレー
野菜の優しい旨みと、香辛料を感じるカレーです。味噌が隠し味!白砂糖や化学調味料、保存料、遺伝子組み換え等不使用で、148kcalというヘルシーさも魅力です!
https://chayamacrobi.official.ec/items/8013851
4.創健社
ベジタブルカレー
国内産野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにく)、国内産小麦粉、一番しぼりのべに花油等の植物素材のみを使用しています♪
動物性原料、着色料不使用です。写真は、上のチャヤマクロビの右隣にあります ↑
https://sokensha.co.jp/products/product_detail/122304
5.オーサワジャパン
ベジカレー(2種)
ベジキノコカレー
植物性素材でつくったこだわりのカレー。国産特別栽培野菜使用、スパイスから調合の本格派、砂糖・動物性原料不使用。この他にもレトルトカレーは数種類あります。オーサワジャパンの食品はどれもおいしく信頼の味!
https://new.ohsawa-japan.co.jp/?actmode=ItemList&cid=34
6.中村屋
幸せの黄色いキーマカリー ソイミート&ひよこ豆 8種の野菜
大豆ミート、ひよこ豆など2種の豆、8種の野菜のうま味が凝縮した、やさしい味わいのキーマカリーです。スーパー、コンビニ等で購入できます。
https://www.nakamuraya.co.jp/products/curry01/018/001511.html
喜びの赤いキーマカリー ソイミート&トマト11種の野菜
大豆ミート、トマトなど11種の野菜と赤いんげん豆のうま味が凝縮した、コク深い味わいのキーマカリーです。
こちらもスーパー、コンビニ等で購入できます。
https://www.nakamuraya.co.jp/products/curry01/018/001512.html
7.業務スーパー
ひよこ豆のヴィーガンカレー
さらさらとしたルーで、ピリッとスパイシー。程よい酸味と、ホクホクとしたひよこ豆入りで食べ応えがあります。
4袋入りで約400円という価格も超魅力的です♪
8.ベジニャンカレー
兵庫県宝塚市の、保護猫カフェきぶん屋さんのオンラインショップで売っているベジニャンカレー。
やや甘口の中辛で、みじん切りの野菜がたくさん入っています。
ミートソース代わりにスパゲッティにかけても美味しそう!
野良猫の保護、避妊手術サポート、譲渡会を開き里親さんに引き渡す等保護猫の支援にもなる、地球にも動物にも優しいカレーです。
猫用フードと間違えないよう、「人間の食べる用」との注意書きあり(笑)
https://kenkoshukan.stores.jp/items/6267b61c84ec6e29c7f8b8db
9.クロレラベジカレー
ひよこ豆がころころと入って、フルーティーさの後にしっかりスパイシーさも感じられるカレーです。
クロレラ自体が初挑戦だったので、どんな味がするのかドキドキしましたが、なにも違和感など無いまま完食していました。
クロレラは菜食では摂取が難しいビタミンB12が含まれている、スーパーフードだそう。しかもクロレラベジカレーに使われているクロレラは国産です!
自然食品店などでも取り扱い開始されているそうですが、クロレラ工業株式会社のECサイトでも購入できます。
https://shop.mi-tasu.jp/
10. Grino
レンズ豆のもったりヴィーガンダルカレー
カレーはレンチンするだけで食べられます。何種類スパイスが入ってるんだろう?と思うくらいの奥深い味で、油っこさは全くないヘルシーな、とても美味しいカレーです。
シャキシャキ蓮根の本格スパイスカレー
大きめな蓮根がゴロゴロ入っていて、豆乳とカシューナッツでコクを出してるスパイス香る美味しいカレーです。
https://grino.life/products/redlentil-dalcurry
写真はレンズ豆のもったりヴィーガンダルカレーです。
●カレールゥ・カレー粉●
11.エム・トゥ・エム
Be美カレールー 中辛
https://mtomnet.co.jp/products/be%E7%BE%8E%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BC
体の中から美しくをコンセプトに米油を使用する等原料にこだわり、直火釜で香味野菜と国産の小麦粉を丹念に炒めたルーにフルーツ・スパイスを加えて作り上げたワンランク上のカレールウです。
動物由来原料不使用、国産小麦粉100%使用。
こちらはフルーティなので普通の中辛よりも辛くないような気がするのでお子様も美味しく食べられそうです。
輝美カレールー 中辛
https://mtomnet.co.jp/products/%E8%BC%9D%E7%BE%8E%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BC
小麦粉、動物由来原料不使用、ホワイトソルガムとはイネ科の植物で食生活で不足しがちなマグネシウム、亜鉛、鉄、ビタミンB群を含みます。
動物性不使用で更にグルテンフリー!
薬膳カレールー 中辛
https://mtomnet.co.jp/products/%E8%96%AC%E8%86%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BC-%E4%B8%AD%E8%BE%9B
「食事で免疫力を高めよう」をコンセプトに、原料に薬膳食材の、黒きくらげ、金針菜、ネムノキの花を使用し、スパイスの量を更に増したスパイシーでサラッとしたカレールーです。
鎌倉薬膳アカデミーの監修なので薬膳カレールーとしてはかなりレベルが高い!
小麦粉・化学調味料・動物由来原料・着色料不使用なのも素敵。スーパーで購入できます!
12.風と光
ORGANIC CURRY(オーガニックヴィーガンカレールゥ) 中辛
なんと原材料が全てオーガニックという画期的な商品で、多くの時間とたくさんの人々の協力により作られました。甘味に有機ぶどう濃縮果汁、こく味に有機無糖トマトケチャップを使用し、化学調味料は使っていません。
https://www.kazetohikari.net/s/item-list/list/cate_id/1/
13.Bioral
動物性原料不使用 カレールー中辛
http://www.lifecorp.jp/store/bio-ral/
14.オーサワジャパン
スパイス香るカレールウ
自然食品店でお馴染みのオオサワのカレールウ。優しいけどしっかりした味のスパイスカレー。
https://new.ohsawa-japan.co.jp/?iid=481&actmode=ItemDetail
15.創建社
植物素材の本格カレー(フレークタイプ)
一般のスーパーでも手に入る手軽さが嬉しい!フレークタイプなので溶けやすく、時短でカレーが作れちゃう。カレーピラフなどにも向いています!
米粉でつくった本格カレールウ 中辛 フレークタイプ
25種類以上のスパイスを使用し、香り高くコクのあるカレールウです。化学調味料不使用です。フレークタイプなので、ドライカレーやピラフ、炒め物等幅広く使えます。
ひよこ豆粉のカレールゥ中辛
15種類のスパイスと、小麦粉の代わりにひよこ豆粉を使ったフレークタイプのカラールウです。香り高く、3種類の南国フルーツの果汁が入ってるので、まろやかです。小麦粉は使ってないので、グルテンフリーのカレーが作れます。そしてひよこ豆なので、タンパク質もたくさん摂ることができます。葉酸、食物繊維、鉄、ビタミンB6が豊富で化学調味料不使用です。
https://sokensha.co.jp/service/activity/plant-based/
16.カレーの壺
自然食品店などで手に入るカレーの壺。簡単に本格的なカレーが味わえます!ペーストタイプなので、炒め物などにも使えて便利です。オリジナル、マイルド、スパイシーの3種類の味があります。
https://www.p-alt.co.jp/curry/
17.GABAN
手作りカレー粉セット
中に20種類のスパイスカレーが入っていてレシピ付きです♪
本格的な香り高いインド風のカレーが楽しめます!
18.S&B
ゴールデンカレー(動物性原材料不使用)業務用1kg
https://www.sbfoods.co.jp/customer/blog/backnumber_21.html