たまごを使わないフラワーオムライス
お肉よりも残酷な卵。はいってないよ！

立川駅からすぐのGREEN SPRINGS内にあるFLOWERS BAKE & ICE CREAM。
お花をコンセプトにしたクリエイティブな物・食・体験ができるお店ということで、お店の中にも外にもお花がいっぱい！！

メルヘンでめっちゃ可愛らしいお店です。

人気のお店のようで、お昼時にいったらほぼ満席状態。
たまたま窓際の一人席が空いていたのでよかったですが、複数で行く時は予約した方が良さそうです。

メニュー表の一番トップにはVEGANマークのついている
「卵を使わないオムライス」と、「ターメリックライスのフラワーカレー」
が載ってました！お店の一押しのようです。

デザートもドーナツと、アイスはヴィーガンが食べられるものがあったよ！

VEGANではないけど。ベジミートのグラタンや、ベジのキッズプレートなんてのもありました。
（卵と乳の方がさらに残酷だから、本当はそこからやめて欲しいけど、、、！）

肝心のヴィーガンオムライスの味はというと、、、

めっちゃ美味しくて感動〜
これ、卵使ってないって気付く人は果たしているのだろうか、、、。

あと、デザートのヴィーガンセサミドーナツ！これも激うまでした。
ここの店、すごい。

お客さんの女性が９割でしたが、ご飯は結構ボリュームありました。
よく食べる私でもお腹いっぱいになったので、大抵の人は満足するはず。

後から合流した活動仲間のカレーも一口もらったけど、２人でオムライスの方が美味しいという
結論になりました。

ベリーのアイスも一口もらったけど、美味しかった〜。
今度はヴィーガンアイスとドーナッツの最強コラボ、やりたい。

エシカルマルシェのイベントで、動物を傷つけないエシカルで美味しいご飯にめぐりあえて
幸せな1日でした