豆腐半丁をスプーンでくずし、ヒマラヤ岩塩とターメリックを少々振ります。マヨネーズを小さじ1ぐらい加えて、ざっくり混ぜたらたまご風フィリングのできあがり。
パンに挟んだら、片手ですぐ食べられる簡単たまご風サンドのできあがりです。きゅうり、レタス、トマトを挟んだらもっとおいしいかも。
#北穂さんちのヴィーガンごはん