お店や市販のお好み焼き粉には
カツオ節🐟が入ってるから
わたしは食べません。

魚の痛みと感情について
https://arcj.org/issues/fish/fish393/

でもお好み焼きは定期的に食べたくなるので
小麦粉で作ってました。

でも焼き上がりがベタっとして
イマイチだったとしたことも…

そんなお悩み対応商品がコレ。

イオンのアレルギー対応の
ミックス粉を使うと、
手軽に美味しいお好み焼きが作れます。

あれこれ工夫しなくても
焼き上がりがサクッ♪フワッ♫としますよ。
今日はキャベツ・自家製キムチ・大豆そぼろ・天かすを入れて具沢山にしました。こんなボリュームあるお好み焼きこそ、調整された市販の粉だと焼き崩れしにくいです。

今日の具の中でキムチは、市販だとほとんと魚介類を使用しています。また、天かすはエビ🦞入りの商品が多いので、気になる人は購入の際に、原材料を確認してくださいませ。

＃北穂さんちのヴィーガンごはん

レシピ提供：食いしん坊スタッフ北穂さゆり