なんだ館という飲食店が数県集まった建物に入っているかわいいお店。

ヴィーガンのお惣菜がショーケースにズラッと並んでいてテンションが上ります。
お弁当テイクアウトや惣菜、食材の販売と、店内でも食べることができます。手作りのクッキーなども売られています。

頂いたのは日替わりプレート。
バランスもいいし、スープも美味しいし、この日はアニマルライツセンターとして中学校での講演会に呼ばれてはるばる長野まで遠征してきた日。運転で疲れてぺこぺこになったお腹に染み渡る優しいお料理でした。

このお料理を糧にして、ここからさらにもう30分ほど行ったところの中学校のPTA会に呼んでいただき、全校生徒とPTAの皆様に畜産動物たちの現状をお伝えしました！