本日、横浜高島屋の地下1階にプレオープンした0.6 RICE BRAN OIL @0.6ricebranoil のスイーツが全てヴィーガンでした😻しかもケーキはグルテンフリーです！
イートインスペースもあったのでケーキとスムージーをいただきました😋
注文したのは
・ヴィーガンチーズケーキ
・米ぬかスムージー(米ぬかスピルリナグリーン)
チーズケーキは味噌や豆乳ヨーグルト、ナッツ類などを使ってチーズケーキのまろやかさを出していて、こちらのお店では日本のスーパーフードとして推している米ぬかの味もほんのり後からしてきました。スイーツとして美味しいだけでなくカラダにも良いなんて嬉しいです✨
スムージーに入っているのはスピルリナ、ほうれん草、小松菜、りんご、パイン、りんごジュース、米油、米ぬかです！りんごジュースを飲んでる感覚で飲みやすくて美味しいです！こちらもカラダに良いなって飲みながら実感できました🥬
美味しくて動物性不使用でカラダに良いって最高です✌️✨
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#スムージーに細い紙ストローは後半飲みにくい説
情報提供：MASA
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