【岐阜】カフェー清涯荘

電話 0572-63-3010
住所 岐阜県瑞浪市大湫町221-150
アクセス JR中央線釜戸駅から徒歩51分
お店の公式サイト https://seigaiso.com
定業日・営業時間
営業日 営業時間
木、金、土、日、月 11:00~16:00
動物への思いやり度 , ,
その他 個室あり, 駐車場あり, オーガニック

ランチタイム(11:00~14:00)は予約制です。
休日はカフェタイムも混んでいるようです。

天空のカフェーと言われるだけあり、とっても素敵なお店でした。
 

ブッダボウル¥2400が一番安いランチメニューというのは高く感じましたが、絶景を目の前にしていただくので納得の価格でした。

名古屋から車で1時間という立地だけあり、街からのお客さんが多いようでした。
田舎の山道を上がっていくアプローチも、都会の人にはたまらない演出です。

動物たちは自由度が高く飼育されていて、店主のおじいちゃんが可愛がっていました。食事中にメーメー、コケコッコーが聞こえてきます。

   お店の名前は古風ですが、今時のロハス感を感じるおしゃれな雰囲気です。
オーガニックな野菜料理と大自然の絶景、美味しい空気、鳥の鳴き声、朝は雲海が見えるそうです。

動物性の食材は極力使用せず、野菜を中心とした料理。野菜は自家栽培と地元の無農薬のもの。パンはグルテンフリー。白湯がでます。
ヴィーガン店ではないが、メニューは植物性のものしか見当たりませんでした。
広い敷地にヤギ、ウサギ、烏骨鶏を飼っていて、その烏骨鶏の卵を料理に使う事があるようです。

情報提供:Seika Takahashi

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