ヴィーガンカフェ初体験の友だち2人と行きました。
鳥取では数少ないALLヴィーガンのお店です🌱
シンプルで落ち着いたデザインの店内は珪藻土を使用しているそうです。
(下の写真は公式HPより)
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3人で野菜寿司とから揚げと薬膳キムチラーメンと炭火焼風串焼きとORIBIOバーガーを注文。
野菜寿司は事前に予約が必要です。
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厳選された無添加の調味料と、オーガニックや無農薬食材を使用したこだわりの料理を視覚と舌とハートで味わい、楽しい会食ができました。
店長は息子さんとともにアニマルライツを大切にするヴィーガンで、熱い思いを語ってくれました。
お店のインスタグラムのプロフィールには『動物でなく、植物を食べよう』とストレートに書かれています。
テイクアウトのORIBIOカツサンドも美味しかったです。
情報提供:Yascos