青山「L for You」

美腸、腸活がテーマということで、腸を綺麗にし、血液を綺麗にするVegan食が当然フィーチャーされています。

大豆ミートの坦々風プレートを頂いたのですが、しっかりとした味付けで、とても美味しかったです。

大豆ミートってほんとスゴイ食材ですね！！

私は料理はいつも適当なのですが、たまにボリュームがほしい時には、やはり大豆ミート使います。

色々な味付けができて、保存も簡単で、値段も手頃。

そして、なにより栄養価が高い！！

つくづくスゴイと思います。

もっともっと、メジャーになるべき食材ですよね

「未来はVegan」 そう信じています。

ランチプレート
この日は「大豆ミートの坦々風」でした
無農薬のこだわりのお惣菜3種とサラダ付きです
ランチは、ヴィーガンかノンヴィーガンが選べます

食べやすいサイズで美味しいです

ディナープレートはヴィーガンです

ショーケースには身体に良さそうなものがズラリです

グルテンフリー食品や発酵食品が並ぶ店内は清々しい空気が流れています

（情報提供：Mihoko Kobayashi）