ドラゴンみちこという魅力的な名前の完全ヴィーガンの焼き菓子屋さん。
吉祥寺に小さなお店を構えています。コロナでの入店制限もありますが、大体いつもお店の外にお客さんが並んでいます。

中にカフェスペースもあるようですが、今はお休み中とのこと。

私自身はお菓子をお土産にもらったのでお店の雰囲気は皆さん行ってみてのお楽しみということで。

お一人でやっており作れる量には限りがあるそうで、午後早い時間には売り切れてしまうこともあるとか。
頂いたのはマフィンとクッキー、というかこれしか残っていなかった！

クッキーがこれまで食べたヴィーガンクッキー史上最高のおいしさです。サクサク感、味、完璧。
動物 を犠牲にしなくてもこんなおいしいもの作れる。クッキーにもマフィンにも　#卵なくても大丈夫

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2018/11/25

杉並区界隈のヴィーガンのお店を訪問しました。
吉祥寺の『ドラゴンミチコ』というヴィーガンケーキのお店です。

時間が無かったのでテイクアウトしました。

マフィンとキャロットケーキとレモンケーキを買いました。
驚異的な美味しさでほっぺたが落ちそうになりました。

情報提供:KAORI