ちょっと冷えてきたから
IKEAの新商品プラントミートボールで、
ブラウンシチューをごく簡単に作りました。

ベジデミグラスソースも
速攻できちゃう超簡単バージョンです。

【ベジデミグラスソース作り方】
ケチャップ大1
中濃ソース大1
赤味噌(あれば豆味噌)小さじ1
赤ワイン大3
※全部を混ぜて焦がさないよう少し煮詰めてください。ウチんちの適当な配合なので、皆さんのお好きな味に整えてくださいませね。

【ベジブラウンシチューの作り方】
玉ねぎをよく炒めて、
上のベジデミグラスソースを入れる。
解凍しておいたプラントミートボール投入後、サッと煮る

＃北穂さんちの簡単ベジミートボールシチュー

レシピ提供：食いしん坊スタッフ北穂さゆり