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新宿高島屋地下1階
「発酵デリカテッセン Kouji＆ko」
オリジナルの「塩麹」「甘麹」「醤油麹」を使った色鮮やかなサラダやデリが並んでいます。
以前から動物性不使用のデリがあることは知っていたけど、この前行ったら、なんと大豆ハンバーグが！！
店員さんに確認したら、動物性不使用のVeganとのこと💗
フフフ💗デパ地下にVeganハンバーグ。
見た瞬間、息をのみました。
100％植物性Veganハンバーグ💗（店員さんに確認しました）スゴイと思いました。
私はソースは買いませんでした。（おろしポン酢ソースに
ソースなしでも美味しいです！！
美味しそうですね💗
100％植物性Veganデリ💗
野菜それぞれの旨味が詰まっています💗💗
（情報提供: Mihoko Kobayashi）
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