～レポ１～

新百合ヶ丘駅から徒歩圏内にある、merci cinq（メルシーサンク）というスイーツのお店です。

卵・牛乳・チーズなどの動物性食材は使われておらず、ヴィーガン対応のスイーツです。

マドレーヌがお店のマークになっているように、マドレーヌの種類が豊富です。
先日行った際には春限定の桜フレーバーのマドレーヌもありました。

色々な種類のマドレーヌを頂きましたが、どれもしっとりしていておいしかったです。
ヴィーガンのマドレーヌは初めて食べましたが、パサパサしているイメージや、コクがないんじゃないかという予想はいい意味で裏切られました！笑

マドレーヌはケーキ類に比べて日持ちもするので、贈り物にも適していると思います。
無料でおしゃれなラッピングで包んでもらえます。

マドレーヌ以外にもいろいろな種類のスイーツがあり、プリン、ガトーショコラ、生チョコ、チーズケーキ、クッキー、チョコなどがありました。ヴィーガンスイーツとしては珍しい品ぞろえでした。

チーズケーキは、チーズなしで本当に美味しいのだろうか、と興味津々で頂きましたが、レモンの風味がしっかりしていて、とても美味しかったです。
どうやって作っているのだろう、と知りたくなるような奥深い味わいでした。

このお店では、ホールケーキも買うことができるようです。
お誕生日などのお祝いのために可愛いデコレーションもしてもらえるようなので、ぜひお問合せしてみてはいかがでしょうか。

店主さんもとても気さくな方で、お店に伺ったときにはたくさんお話をさせてもらいました。
彼女の体調の変化の面から卵や牛乳を使わないことを選んだそうですが、ヴィーガンについてのお話も盛り上がりました。

スイーツを買われた方へのコーヒーやお茶のサービスもあるのでおすすめです。
座るスペースも用意されているので、ゆっくりすることもできます。

お店の前には専用の駐車場もあるので、車で行くこともできます。

時期によってスイーツのラインナップも変わるので、季節の移り変わりも楽しめますね！

（情報提供：Yukorokoro Ganbaruzo）

～レポ２～

卒業祝いにお菓子の詰め合わせをいただきました！ヴィーガンになってからこういったお菓子の詰め合わせのようなものをもらったことが無かったので、とってもうれしかったです。

いろいろな味のマフィンと、クッキーが入っていました。これはココア味でした。

かわいい熊の形のクッキーです。

一日１つずつゆっくり食べようと思っていたのですが、おいしくて一気に食べてしまいました！笑
今度はお店にもお邪魔してみたいです。