全部食べたわけじゃないですが、メニューを見ると、ソイミートの料理が多い。焼肉風やバーガーなど。ある意味、大豆ミート料理専門店です。これはこれで珍しいし、ヴィーガン料理の一分野を極めた感があります。

情報提供：ARC代表 岡田千尋　食いしん坊スタッフ北穂さゆり