2023/7/5追記

有楽町駅からすぐに地下道に入り、雨に濡れることなく日比谷シャンテにたどり着くことができます。
お昼から少しずれた時間だったので、すぐに入店できゆっくりと食事ができました！

基本的に牛乳や卵は使用はされておらず、
魚を使ったメニューにはわかりやすく魚のマークがついているので、ヴィーガンの方も安心して注文できます👍

今回は平日ランチの薬膳酵素玄米ブッダボウルから
「大豆ミートの炙り焼きのヴィーガンブッダボウル」野菜ジュースセットでいただきました。

大豆ミートの炙り焼きだけあって、とても香ばしく大変美味しくただきました！
野菜ジュースは詳細を忘れてしまったのですが、ケールとフルーツ（りんごかな？）が入っていると説明してくれました。

一見、量が少ないかなと思ったのですが
たっぷりの野菜や酵素玄米をしっかり噛んで食べるので充分満足感がありました。

お店の入り口ではレトルト食品やお菓子などの販売、テイクアウトの商品も購入できるようになっています。

とても開放的で入りやすく、何度も通いたくなるお店です🥰

【有楽町・日比谷】
JR有楽町駅からも、地下鉄日比谷駅からも、銀座界隈からも近いベジレスです。
またベジタリアンレストランとしては老舗で、いまでこそ多くなっているベジタリアン・ヴィーガン対応のお店がたくさんできる前、つまりヴィーガンとしては外食がとても難しかった時期からちゃんと美味しいヴィーガンメニューを提供してくれているという恩人的存在でもあります。

卵を使わないベジオムライスはとろとろふわふわ。

-2021/08/05 更新-