静岡県に、2016年にヴィーガンスイーツ&カフェがオープンしていました!
富士山の湧き水が豊富な三島と清水町ふきん。
私自身がじつは三島市出身なのでひいき目に書いておりますが、昔から菜食の薬膳料理屋さんが人気だったり、三島野菜が有名だったり、十数年前に屠殺場は閉鎖されたりと、いい街だなと思っているんですが、さらに最近はいくつかヴィーガンが食べられるカフェが出てきました。
この日にいただいたのはヴィーガンのモンブラン。
ヴィーガンとは思えないほど濃厚でおいしく、それでいて甘すぎないおいしさです。
ヴィーガンではない人を連れて行っても満足してもらえるお店は、実は田舎のほうが多いなぁと最近良く思いますが、ここもその一つです。
月に何日か、ランチも提供しています。
営業日は不定期です。
https://peacecafe-dinghy.jimdo.com/open-days/
で確認をしてください。
お店の雰囲気がとってもすてきです。
いるだけで癒やされます。
この日は年末後だったので全部売り切れ状態でした。
動物たちのためのチラシも配ってくださる、アニマルフレンドリーなお店です♥