【特集】溶けるほど暑い日に食べたい!冷たくて美味しいヴィーガンアイス

いつまでも続く暑い毎日、、、🥵🌻
毎日暑すぎて食欲もでませんよね。そんなときにもオススメ!
ヴィーガン(プラントベース)アイスクリームのまとめ記事です🍨
ヴィーガンアイスを提供しているお店、市販品&お取り寄せ商品をまとめました!
また、最後にはミキサーで作れるアイスレシピも紹介しています♪

一般的にアイスクリームに多く使用される牛乳は、
日本の多くでは繋ぎ飼いされた乳牛から搾取されています。
また、お乳を出すお母さん牛たちは人工的に妊娠を繰り返され、
生まれた自分の子牛にはお乳をあげることもできずに、
人間のためにお乳を取られてしまう、とても悲しいことが当たり前のようにおこなわれています。

こちらの記事で紹介するアイスは、
すべて豆乳やアーモンドミルクなどの植物性ミルクで作られています!
動物たちを苦しめることなく、心から幸せな気分になっちゃいましょ~🥰✨

外出先で楽しめる!ヴィーガンアイスを提供しているお店

①premium SOW/代官山

パーソナルトレーニングジムがお店の奥に併設されている、ヴィーガン&グルテンフリースイーツのテイクアウト店。
フレーバーはラム&レーズン・ほうじ茶&黒糖クッキー・ベリーレアチーズ・ティラミス・アールグレイミルクティー・苺・ピスタチオ・苺シャーベット・ビターチョコレート&チョコレートチップ・塩バニラの10種類。
ですが種類は定期的に変わるそうなので、行ったときに素敵な出会いがあるといいですね🥰
https://hachidory.com/restaurant/00/id=1748/

②プレマルシェ・ジェラテリア/京都、中目黒

京都に本店があり、和素材を生かしたフレーバーが特徴のジェラート屋さん。
とっても種類がたくさんあるので、迷ってしまいます😋
フレーバーはヴィーガン以外もあるので、表示を見てヴィーガンを選んでくださいね♪
https://hachidory.com/restaurant/00/id=1311/

③フタバフルーツパーラー/新宿、川崎、名古屋

パフェなどに入っているソフトクリームや生クリームは豆乳ベースのものに全種類変更OK!
ヴィーガンケーキなどもあるのが嬉しいです。
https://www.instagram.com/futabafruitsparlor/

④ecomo restaurant/藤沢

ここではデザートは全てヴィーガン!今のアイスのバリエーションは4種類です。
1.熊本県産無農薬いちごのアイスクリーム
2.いちごアイスのプチパフェ
3.ソイスクリーム
4.ナッツミルクのチョコアイスケーキ
詳細はハチドリィ記事に!【https://hachidory.com/restaurant/00/id=1769/

⑤オーガニック七菜/茅ヶ崎

無農薬有機野菜を使ったお料理と、酵素玄米が食べられるお店。
デザートも豊富で、ヴィーガンアイスをはじめ酵素玄米のおはぎも人気だそう。

1.お米と豆乳のミラクルベジ抹茶アイスクリーム(ヴィーガン)
2.コーヒーゼリーとバニラアイス(バニラアイスもゼリーももちろんヴィーガン!)
https://hachidory.com/restaurant/00/id=1804/

⑥ココナッツグレン/麻布十番、南池袋

フレーバーはオリジナル・チョコレート・ジンジャーレモングラス・バニラ・コーヒートフィー・ピスタチオ・バナナラムレーズンの7種類✨
こんなに種類が多いのは有難いですね!また、その時期の限定フレーバーもあります!
しかも人工的な添加物は不使用、美味しさだけでなく環境にも配慮し、プラスチック容器よりも紙製容器、さらに紙よりもゴミが出ないものを選び、店舗ではヤシの実のお皿に盛り付けされています🌴
この夏、ぜひ訪れたいお店です😋
https://hachidory.com/restaurant/00/id=13866/

お家で食べられる!市販品&お取り寄せヴィーガンアイス

①クーリッシュGreen【バニラ・ストロベリー】

美味しさはそのままに!植物性ミルクで作った新しいクーリッシュです。
もう食べたことある方も多いはず!
全国のスーパー(コンビニ除く)で販売されています♪
手軽に購入できるヴィーガンアイスは本当に嬉しいですよね😊
https://www.lotte.co.jp/products/catalogue/ice/07/detail31.html
https://www.lotte.co.jp/products/catalogue/ice/07/detail40.html

②クラシエの豆乳アイス・Soy【バニラ・チョコ】

動物性不使用でも、何ら変わらない美味しいアイスです🍨
チョコバージョンは小さなつぶつぶチョコが入っていて食感も楽しいです♪
https://www.kracie.co.jp/foods/ice/soy/

③ZEN BOTANICAL ICE

通販の中では価格が控えめのショップを見つけました!
日本発のプラントベースのハイプロテインアイスクリーム。
添加物も不使用で、ソイミルク・抹茶・黒ゴマのフレーバーがあります✨
空気をアイスにたっぷり抱き込ませ、なめらかな口溶けとふんわりした食感が特徴です♪
https://zenicecream.official.ec/

④SOY GeLA!【Organic STRAWBERRY】

スプーンを入れるとジェラートのようなサラッとした食感ですが、
後味は濃厚、甘いいちご味です。made in japan
https://www.ethical-eeco.jp/products/list?category_id=52

⑤RACHELLI【LIMONE】

イタリアのオーガニックジェラート。
フェアトレードの他にもたくさん認証マークが付いています。
濃厚で甘ーいレモンのジェラートです。
https://biocle.jp/SHOP/23938/175933/list.html

⑥久保田食品のさとうきび蜜かき氷【抹茶と十勝小豆・十勝小豆】

抹茶と小豆、どちらも小豆がたくさん入っていて、甘すぎずとっても美味しかったです✨
https://kubotaice-shop.jp/item-detail/998489
※一般のスーパーなどでも販売している場合もあり

⑦Green Culture【果実と米粉のヴィーガンジェラート】

グルテンフリー、てんさい糖使用の濃厚なジェラート!
味は5種類あり迷ってしまいますね♪
(マンゴー・ベリーミックス・クーベルショコラ・ドラゴンフルーツ・おいしすぎるもも)

秋冬にはクーベンショコラ、バニラココナッツ、抹茶が楽しめるようで、こちらも楽しみですね\(^O^)/


https://www.greenculture-store.jp/view/category/ct305

⑧TUTTO

こちらではお取り寄せの紹介ですが、実店舗が東京の清澄白河と木場公園、山口県の下関市にあります!
イタリア生まれのヴィーガンジェラート専門店です。アーモンドミルクを使用し、白砂糖は使っていません。パッケージも可愛い💚
(ミントチョコレート・ミルク・ヘーゼルナッツチョコレート・オリアナ(マンゴー)・ブラッドオレンジ・イタリアンソルト)
https://tuttojapan.com/collections/lineup


お家で手づくりアイス!ミキサーで作るヴィーガンアイス

【スイカシャーベットアイス🍉】
材料:
スイカ 150g
ココナッツミルク 100ml

作り方:
材料をミキサーに入れて、攪拌。その後ジップロックに入れて冷凍。
途中、一度揉んで再度凍らせる。出来上がり。
※甘味は入れなくても十分甘いですが、お好みでアガベシロップやメープルシロップを適量入れてもOK!

[html_block id="258"]