ヴィーガンワインが買える
「コープさっぽろ しんことに店」

お買い物で立ち寄った「コープさっぽろ しんことに店」でオーガニックワイン売り場の中に小さなヴィーガンワインコーナーを発見しました。

●赤ワインの【ヴィノーガーニック・メルロ・シチリア（イタリア）】
●白ワインの【ブラックタワー（ドイツ）】

赤と白それぞれひとつずつですが、結構大きめの説明書きが添えてあり、ヴィノーガーニック・メルロ・シチリアの説明書きには
『動物成分を使わない』
と大きめに書いてあります。嬉しいですね♪

また、コープさっぽろ しんことに店の近くにあるスーパー「ビッグハウス新川店」（札幌市北区新川6条14丁目1-1）でも白ワインだけですがヴィーガンワインが置いてありました。
（名前とラベルが素敵だったので手に取って見てみたところヴィーガンワインでした♪）

● 【ヴィーニャ エスメラルダ（スペイン）】

どちらも飲みやすいタイプでボトルやラベルのデザインがとても素敵で、プレゼントや手土産にするのにいいのでは♪と思いました。
最近、いろいろなところから続々と発売されているヴィーガンシュレッドをバゲッド等の上にのっけて焼いたものと一緒に動物に優しいヴィーガンワインでまったり…としてみては如何でしょうか。

ワインと動物性の関係

ワインは澄んだワインにするために、製造過程で浮遊物を取り除きます。
その際に使われる「清澄材」というものが動物性たんぱく質のゼラチンや卵白、魚の浮き袋など、ほとんどが動物由来なのだそうです😢
そのため、VEGAnラベルが貼ってあると、安心ですよね😄

」

情報提供：KAORI