ー材料ー

米　2合
水　３６０ml
大豆ミートフィレタイプ　３０g
ごぼう　1/2本
しめじ　80g
しいたけ　3枚
まいたけ　30g
★しょうゆ　　大さじ1
★ごま油 大さじ1
★酒 大さじ１
★顆粒和風だし　小さじ2
★塩　適量
（仕上げ）
お好みで青ねぎ、三つ葉

ー作り方ー
米は研いで30分程浸水させます。

1.大豆ミートをお湯で戻します。

2,　沸騰したお湯に5分つけて戻したらざるで水を切り、★の調味料でつけておきます。

３、野菜を小さく切ります。ゴボウはささがきにします。

4.、炊飯器に米、大豆ミート、野菜を入れて混ぜて炊飯キーを押します。