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ヴィーガンのアジア料理、Ginger Grass

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新宿サザンタワー地下1階にあるGinger Grassには、ヴィーガンオプションがあります。
パッタイをいただきました。ナンプラー不使用とは信じられない美味しさです！

Vegan Pad Thai at GINGER GRASS in Shinjuku.
It’s on the B1 of Shinjuku Southern Tower. 
I wonder what they use as replacement of fish sauce, it was that good!

情報提供：みさき

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