【徳島】徳島市のマクロビ「レストランビオス Restaurant Bios」

電話 0886566316
住所 徳島県徳島市佐古一番町5-2
アクセス JR佐古駅から徒歩15分
お店の公式サイト https://www.j-bios.jp/#a03
定業日・営業時間
営業日 営業時間
月火水・金土 9:00 ~ 16:00 (15:00 ラストオーダー)
動物への思いやり度 , ,
その他 駐車場あり, テイクアウトあり, 食材等の物販あり

こちらも徳島では数少ない動物性食材不使用のお店です!
ビオスクリニックの2階にあります。

広々としてきれいな雰囲気でした。物販もあったので、普通のマヨネーズを使っている妹の家に豆乳マヨをお土産に買いました🐣

朝の9時に着いたのですが、10時半頃までは飲み物とケーキなどだけとのことでした。お弁当の持ち帰りなら10時ごろから可能と言っていたと思います。

僕は表紙写真の小豆ときな粉のケーキプレートを頼み、母はもう一種類のケーキプレートとオーガニックティーにしました。ケーキは白砂糖不使用で甘さ控えめでしたが、おいしかったです😋 丸いのはドーナツポイものでした。

妹は甘酒アイスミニパフェ(黒胡麻)とオーガニックコーヒー。アイスも甘さ控えめでシャリシャリしていましたが、自分もそれが良かったなぁーと思いました😋

真ん中には健康についてなど興味深い本がたくさんありました:

今回は普通の料理は食べられず残念でしたが、徳島在住の妹は料理も美味しいと言っていました。
店内から料理を準備しているところがよく見えました(^^)
マクロビのお店にしては値段も高くなく、店員さんも優しかったです。
Hachidoryのカードも会計のところに置かせてもらいました🐦

報告:高橋有希

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