【三島】
三島の箱根山麓野菜を使ったお店。
当初は完全ヴィーガンのお料理だったが、お肉とお魚のお料理を出すようになっています。田舎で完全ヴィーガンはむずかしかったとのご主人のお話。悔しそうでした。

落ち着いたバーのような雰囲気で、こだわりの料理とお酒が用意されていて、そのこだわりだけあって、とてもおいしい。フレンチで修行をしたようですが、パスタやルクルーゼを使った野菜鍋が絶品でした。