【中目黒】
近頃よく見かけるようになったAFURIというおしゃれラーメン屋さんにヴィーガン(ビーガン)ラーメンがありました。しってた?!
中目黒だけでなく恵比寿や六本木などにもあります。でも取り扱いがない店舗があるようなので事前確認が必要です。私は横浜で泣きました。(すぐそばにオーガニックカレー屋さんがあってランチにありつけましたが・・・)
ひさしぶりのいわゆるラーメン屋さん。食券を買うっていうのも久しぶりの体験でドキドキします。
基本的には動物性たっぷりラーメンですので、お気をつけて。
食べられるのはこのヴィーガンラーメンとライスくらいです。
上に乗っている野菜は季節などによって変わるようです。
透き通ったお野菜のお出汁。ドライトマトとオニオンなどなどのようです。さっぱり野菜スープラーメンと言った感じです。
おしゃれで女性も入りやすいです。外国人も多めです。